유통기한과 소비기한

날씨가 더워지면서 냉장고에 있는 음식들이

걱정되기 시작합니다! 그런데 우리가 구매하는

음식에 기재된 날짜는 유통기한이고, 소비기한은 

따로 있다는 사실을 알고 계시나요?

음식을 구매하며 확인하는 날짜는 유통기한입니다.

이 유통기한은 식품 제조일로부터 소비자에게 

판매가 허용된 기한을 의미합니다! 반면 소비기한은

식품을 섭취해도 건강이나 안전에 이상이 없을 것으로

판단되는 최종 기한을 의미해요 ^^

즉, 일부 식품은 유통기한이 지났더라도 보관상태에

따라 더 오래 두고 먹을 수 있다는 뜻입니다!

[ 식품의 소비기한 ]

생크림 케이크 ➜ 2일

계란 ➜ 25일

식빵 ➜ 18일

우유(미개봉) ➜ 45일 

슬라이드 치즈 ➜ 70일

식용유 ➜ 5년

포장 두부 ➜ 90일

요구르트 ➜ 20일

냉동 만두 ➜ 1년 이상

유통기한/소비기한을 꼼꼼히 체크하여

건강한 여름을 보내도록 해요 ^-^!!